mini pinchos de mozzarella, salami y tomatitos

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc.y su anunciante, todas las opiniones son sólo mías. #CampbellSavings #CollectiveBias

Aunque apenas estamos ha mediados del mes de Julio, ya pronto empezará el año escolar y con él, la rutina de todos los días– “El corre, corre” como decimos en mi país; y es que el comienzo del año escolar  puede ser un poco abrumador para muchos. (incluyendome a mí)

Algo de lo cual no me gusta preocuparme es de que vamos a comer cuando lleguemos a la casa, por eso siempre tengo en mi despensa alimentos fáciles de preparar; de hecho en mi ultimo viaje a Walmart me surtí con diferentes productos como Pace Salsa, Campbell’s Chicken Noodle, Prego Italian Sauce y V8 + Energy Drink. Estos productos son excelentes ya que te permiten preparar la cena, el almuerzo o hasta un aperitivo en poco tiempo. Y hablando de aperitivos hoy les voy  a compartir algo que nos encanta comer en la casa: mini pinchos de mozzarella, salami y tomatitos cherry.

Esta receta de mini pinchos es bien sencilla y es perfecta como un aperitivo antes de la cena. Me gusta comerlos con Prego Italian sauce ya que esta salsa tiene un sabor casero y es el equilibrio perfecto entre dulce y salado. ¡Son ricos!

Aquí está la receta para 4 personas:

• 1/2 libra de Salami Italiano cortado en cubitos
• 1/2 libra de Mini queso mozzarellas
• 1 Pinta deTomates pequeños (Cherry Tomatoes)
• Prego Italian Sauce (Para acompañar)
• Palillos pequeños para pinchos

Preparación:

-Calentar la salsa de tomate Prego por unos 5 minutos. Servir en un tazón pequeño.

-Insertar uno a uno en los palillos los ingredients en este orden: Salami, Tomate y queso.

-Servir con la salsa de tomate tibia.

¡Facil y toda la familia lo disfrutará!

Prepárate y abastécete para el año escolar con este cupón. Puedes comprar una variedad de productos Campbell’s  para esos días de “Corre, Corre”. Como este V8+energy drink (el favorite de mi esposo)  el cual es una buena alternativa a las opciones no tan saludables; Una manera de ayudar a lograr ese estilo de vida saludable sin dejar de ser  una opción fácil de tomar y llevar. Además V8 + Energy viene en diferentes sabores y es una refrescante bebida energética impulsada por el té verde natural. Nutritivo, ofrece una porción combinada de frutas y vegetales (Solo 50 calorías por un servicio de 8oz )

¿Te gusta esta deliciosa receta? Dejanos saber…

XO,

Johanny